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                        	市集攤位年輕面孔越來越多，為展示愛好也為拼搏未來 環(huán)球通訊                        
                            
                        
      							
                            發(fā)布時間：2023-05-08 11:43:03					
                            文章來源：中國江蘇網(wǎng)
                      
      

                        
      
                        	市集攤位年輕面孔越來越多，為展示愛好也為拼搏未來                        
      

						
						
      
            				
      眼下，不少城市對“路邊攤”進行適度“松綁”。在大街小巷，作為一種消費新場景，代表著“煙火氣”的市集攤點逐漸回歸人們視野。社交平臺上，“擺攤攻略”點擊量暴增，說明擺攤成為一部分年輕人的新風(fēng)潮。攤主與顧客的面孔愈發(fā)年輕，讓路邊攤不再是“臟亂差”代名詞，而擺攤可以既潮又酷，充滿精致文藝范。記者走近那些不經(jīng)意間遇到的小攤點，見證一種別樣的青春奮斗。
      選擇“用愛發(fā)電”，

      (相關(guān)資料圖)
      把愛好變成事業(yè)
      今年春天，南京玄武湖公園迎來“2023還有生活節(jié)”。讀研三的娜娜在南京大學(xué)附近的咖啡店兼職咖啡師，她約上三五好友來趕集。“咖啡是有歷史和文化的，愛咖啡的人可以形成一個群。”她說。
      “還有生活節(jié)”項目負責(zé)人鞏曉旭介紹，他們在兩周內(nèi)共召集170多個商戶攤位，攤主們整體呈現(xiàn)年輕化，不少插畫師和家居好物設(shè)計師都是“畢業(yè)即創(chuàng)業(yè)”。“他們都很有才華，愿意和更多人交流互動，和他們打交道很有趣。”鞏曉旭說。
      4月初，在南京莫愁湖公園附近“野一下市集”上，娜娜第一次擺出自己的咖啡攤，沒想到大受歡迎，兩天收入近千元。抱著滿滿期待，這個“五一”假期她在原址又擺了攤，本以為生意會更火爆，誰料這一次相當(dāng)慘淡，虧損近千元。娜娜把兩次擺攤經(jīng)歷剪成短視頻分享在社交平臺上，獲得不少評論互動。她表示，無論盈虧，擺攤帶來的快樂都延續(xù)了很久。“展示是把熱愛的東西分享出去，交易又能讓熱愛變得可持續(xù)。”娜娜仍然期待著下一次出攤，因為她想開一家自己的咖啡店，“不過擺攤的經(jīng)驗告訴我，選址和時機都得好好琢磨。”
      4月7日晚，在河海大學(xué)讀研二的林依欣拖著行李箱來到南京景楓中心的行李箱市集。她在臺階上打開箱子，里面是毛線編織的帽子和圍巾。這個行李箱陪著林依欣從福建老家去湖南讀完大學(xué)，再到江蘇讀研，現(xiàn)在又滿載她天馬行空的創(chuàng)意。林依欣運營了一個小紅書賬號，在網(wǎng)上把編織作品賣給天南海北的顧客，每個月有兩三千元收入。3月末，她在國創(chuàng)園“東也復(fù)古市集”擺了個攤，3天收入5000元，這讓她驚喜不已。
      “家人希望我畢業(yè)后回廈門找個穩(wěn)定工作，但我不適合也不喜歡。”林依欣的寢室里堆滿毛線，雖然織帽子一織就是四五個小時，但她不覺得累，“反而很安靜、很舒服”。林依欣想留在南京開一家針織手作店，可店租、住房、生活開支都是擺在眼前的問題。“每賣出一件手作，就朝理想中的生活更近一步。”林依欣說。
      有紅火有冷清，
      煉就一份平常心
      在集裝箱里喝啤酒，在街邊插花、看畫展，定期舉辦學(xué)生社團活動……南京市鼓樓區(qū)金銀街總長不過200米，如今卻成為面向國際青年的文化藝術(shù)街區(qū)。
      辭去月入一萬五千元的健身教練工作，在金銀街擺攤賣漢堡，這并非是梁成的一時興起，而是他深思熟慮后的決定。從選品到選址，梁成做足功課。為了弄清金銀街的人流量和客戶群體，他提前蹲點觀察。第一天擺攤，他帶了20多份材料，沒想到一售而空。第二天，他在一小時內(nèi)就賣出30份漢堡，收入600多元。
      擺攤20天來，街區(qū)管理員每天來檢查食品衛(wèi)生，見梁成生意紅火，還把他的攤位調(diào)到靠前位置。“如果生意一直紅火，月收入不會比做健身教練低，但賺的都是辛苦錢。”梁成說。
      每天下午，梁成騎電瓶車從江北來到金銀街，晚上10點再返回，單程要40分鐘。一路上迎風(fēng)前進，心里的顧慮卻很多：梅雨季連綿的降雨、夏天漢堡肉餡容易變質(zhì)、路途中的交通安全……他會因為“小顧客”送的一塊糖而“成就感爆棚”，也會因下雨無法出攤而感到著急。“去放手一搏，不要為一些無法改變的事?lián)鷳n。”梁成說，或許日后他會選擇其他創(chuàng)業(yè)項目，但這場低成本嘗試絕對是一筆寶貴的人生財富。
      位于南藝后街的水木秦淮街區(qū)曾是古玩一條街，現(xiàn)在成了南京藝術(shù)學(xué)院學(xué)生和附近上班族最常聚集的休閑基地。自助售賣的盆景、創(chuàng)意涂鴉的服裝、手工制作的發(fā)飾等各種商品琳瑯滿目，相比之下，童嫿的藍曬小攤顯得格外素凈清雅。
      藍曬是一種光影藝術(shù)，通過日曬成像的工藝，利用紫外線將天然的植物在紙張上暴曬顯圖。童嫿去紫金山上采樹葉制作藍曬，一張作品賣30元，備受附近學(xué)生的喜愛，碰上藝術(shù)專業(yè)的學(xué)生，大家還能聊上幾句，碰撞出新靈感。
      童嫿曾是個少兒藝術(shù)培訓(xùn)老師，現(xiàn)在全職制作售賣藍曬，“純粹因為熱愛，暫時沒有別的想法”。在藝術(shù)街區(qū)擺攤沒有想象中那么自由，不論嚴寒酷暑，童嫿都要寸步不離地守著攤子。減去一個月600元的攤位費，收入雖能覆蓋基本生活開支，卻十分不穩(wěn)定——有時生意突然爆火，“五一”假期學(xué)生離校，攤子反而無人問津。
      “我喜歡大自然的美，做與美相關(guān)的工作讓我很滿足。”她說。放棄原本收入不菲的工作去全職擺攤，把賴以謀生的事業(yè)寄托在一張方桌上，這不僅需要勇氣和決心，更需要一份得失自然的平常心。
      擺攤的當(dāng)下，
      思考著未來
      每個周末，南京特殊教育師范學(xué)院大三學(xué)生石玫方都會乘地鐵來到南京熙南里街區(qū)的“六潮雅集”，出攤叫賣紅山森林動物園的文創(chuàng)產(chǎn)品。“這個小熊貓抱枕可以拆成毯子，在辦公室很實用”“這個包包小一點，適合出去玩的時候背”……石玫方不停地向每位過路游客介紹，性格開朗的她還常常和喜愛動物的顧客熱聊一番。她讀的是特殊教育師范專業(yè)，將來想從事對口工作，但是輔導(dǎo)課、面試培訓(xùn)等給她帶來不小的經(jīng)濟壓力，“想擺攤盡量多賺點錢”。
      假日夜晚來到南京可一書店·仙林藝術(shù)中心附近，鐵板上的烤魷魚散發(fā)出陣陣香氣，包裝精美的花束、駐唱輕聲的吟唱……絲毫不顯“臟亂差”的路邊攤，將大學(xué)城的青春活力融入日常煙火氣。
      一連多日，朱禧妍每天乘車近一小時、跨越半個南京城來到“仙有好市”的攤位上，售賣自己制作的壽司、缽仔糕，很多市民游客被這種精致小點心吸引，停下腳步購買品嘗。
      讀漢語言文學(xué)專業(yè)的朱禧妍，現(xiàn)在還在找工作。“做點心時，心能靜下來，暫時不那么焦慮，但擺攤遠比想象中辛苦。”她說，每天購買食材、批量制作點心要耗費大量時間，出攤時得站著吆喝，一忙就是四五個小時，風(fēng)吹日曬、蚊蟲叮咬更是家常便飯。堅持近一個月后，朱禧妍總算是“回了本”。擺攤之余，她也慢慢思考，自己究竟想要一個什么樣的未來。“生意好的話，或許我會選個門面，開一家點心店。”她笑著說。
      這個春天，越來越多的市集讓人氣匯聚，那些站在攤位后的年輕人，不論是為了生計，還是為了理想，都在自己的時區(qū)里摸索前行，努力嘗試更多的可能。
      （文中部分人物采用化名）
                  				            		
      關(guān)鍵詞：
 


      
                       	
      
                    
      
       
    
      

    
      
        
      
        
      
            
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