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                        	這東西千萬別采別吃 溫州一周已出現(xiàn)10例中毒病例 關注                        
                            
                        
      							
                            發(fā)布時間：2023-07-06 11:26:52					
                            文章來源：浙江在線
                      
      

                        
      
                        	這東西千萬別采別吃溫州一周已出現(xiàn)10例中毒病例                        
      

						
						
      
            				
      步入盛夏，降雨增多，野生蘑菇生長旺盛。根據(jù)近年來的食源性疾病病例監(jiān)測，每年6-10月是溫州毒蘑菇中毒的高發(fā)期。溫州上月已發(fā)現(xiàn)12例毒蘑菇中毒病例，其中有10例發(fā)生在上周。野生蘑菇味道鮮美，部分市民會有采摘或購買野生蘑菇食用的習慣，但是擅自采摘或者購買來歷不明的野生蘑菇食用非常危險。
      鑒于近期毒蘑菇中毒有增多的趨勢，為避免或減少食用野生蘑菇中毒事件的發(fā)生，一起來學習什么是毒蘑菇以及在這個季節(jié)如何預防“毒蘑菇”中毒。
      什么是毒蘑菇？

      (資料圖片僅供參考)
      毒蘑菇又稱毒蕈、毒菌等，是指食用后能造成人毒性反應的大型真菌的子實體，其中大部分屬于擔子菌，少數(shù)屬于子囊菌。世界范圍內(nèi)已報道的毒蘑菇約有1000種，我國目前已報道480種。
      毒蘑菇對人體健康有什么影響？
      進食毒蘑菇后可出現(xiàn)惡心嘔吐等消化道癥狀，也可出現(xiàn)幻聽幻視等精神癥狀，還可導致肝腎損傷，引起死亡是毒蘑菇中毒的嚴重結(jié)果。
      常見蘑菇中毒有7個臨床型，分別是急性肝損害型、急性腎衰竭型、橫紋肌溶解型、胃腸炎型、神經(jīng)精神型、溶血型和光敏性皮炎型，除此外還可造成其他系統(tǒng)臟器損傷。在實際的中毒案例中，還有患者食用了多種毒蘑菇，中毒癥狀更為復雜。
      如何預防毒蘑菇中毒？
      對于野生蘑菇，目前并沒有鑒別其是否有毒的簡易科學方法，預防食用野生磨菇中毒的根本方法就是堅持“三不”原則，不采摘野生蘑菇，不購買個人采摘售賣的野生蘑菇，不食用沒吃過或不認識的蘑菇。
      如果你在食用蘑菇后如出現(xiàn)胃腸癥狀、精神癥狀及其他各類不適，就需要考慮是否誤食毒蘑菇，要盡快催吐，可先服用大量溫鹽水，然后用手指（最好用布包著指頭）刺激咽部，促使嘔吐，以減少毒素的吸收。如果出現(xiàn)昏迷，不宜進行人為催吐，容易引起窒息。同時立即撥打120或盡快送到最近醫(yī)院及時搶救，選擇綜合性治療以挽救生命。一起食用過同樣蘑菇的人，無論是否發(fā)病，同樣需要立即到醫(yī)院檢查。告知醫(yī)生野生蘑菇食用史，最好攜帶剩余蘑菇樣品或者蘑菇圖片供醫(yī)生參考，以利于后期鑒定及針對性的救治。
      以下是浙江省常見毒蘑菇掛圖，供廣大居民參考，但鑒別毒蘑菇仍需專業(yè)人士，自行鑒別準確率不高。
                  				            		
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