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                        	視點(diǎn)！點(diǎn)餐“人數(shù)減一” 做飯“按需采購(gòu)” 海口崇尚節(jié)約蔚然成風(fēng)                        
                            
                        
      							
                            發(fā)布時(shí)間：2023-06-12 08:12:17					
                            文章來(lái)源：海口網(wǎng)　
                      
      

                        
      
                        	?“您好！你們一共6個(gè)人，按照‘人數(shù)減一’的點(diǎn)餐方式，這些菜差不多                        
      

						
						
      
            				

      【資料圖】
      “您好！你們一共6個(gè)人，按照‘人數(shù)減一’的點(diǎn)餐方式，這些菜差不多夠吃了，先幫你們下單，少了可以再加。”近日，在友誼陽(yáng)光城的一家餐廳內(nèi)，服務(wù)人員正在耐心地提醒顧客適量點(diǎn)餐、文明就餐。
      在餐廳內(nèi)，記者發(fā)現(xiàn)，有的食客選擇了兩葷一素的米飯?zhí)撞停械倪x擇了“小份菜”。顧客王女士在點(diǎn)了米飯?zhí)撞秃螅l(fā)現(xiàn)分量不少，就沒(méi)再點(diǎn)餐，而是拿了空碗和孩子分享。“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦。我們要以浪費(fèi)為恥，以光盤為榮。”只見(jiàn)王女士一邊與孩子分享美食，一邊耐心地教育孩子勤儉節(jié)約的生活理念。
      記者看到，餐廳桌椅旁擺放著節(jié)約糧食的提示牌。“顧客點(diǎn)菜時(shí)，服務(wù)人員會(huì)根據(jù)‘人數(shù)減一’的點(diǎn)餐方式給出建議；顧客離席前，服務(wù)人員也會(huì)提醒顧客打包。我們推出的‘小份菜’‘一人食’很受歡迎，消費(fèi)者既可以點(diǎn)不同的菜品，也可以根據(jù)個(gè)人情況選擇套餐，非常靈活。”餐廳經(jīng)理李寧介紹。
      “天熱了，按需做飯不僅對(duì)健康有利，還能避免浪費(fèi)。”在該商場(chǎng)負(fù)一樓的超市內(nèi)，消費(fèi)者梁倩正一邊對(duì)照著手中的購(gòu)物清單，一邊選購(gòu)新鮮的青菜。她向記者介紹道，為了確保食材的新鮮、餐食的不浪費(fèi)，她堅(jiān)持每天統(tǒng)計(jì)家中的就餐人數(shù)，并根據(jù)大家的用餐喜好，少量多次購(gòu)買新鮮食材，避免食材堆積產(chǎn)生變質(zhì)，以及餐桌上的鋪張浪費(fèi)。
      此外，記者走訪了解到，為讓制止餐飲浪費(fèi)成為商家的一份責(zé)任、群眾的一種習(xí)慣，我市強(qiáng)化宣傳力度，通過(guò)電子屏幕、標(biāo)語(yǔ)、宣傳畫等多種宣傳載體，在醒目位置提示群眾厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)，營(yíng)造“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的良好社會(huì)氛圍，引導(dǎo)人們樹立正確的消費(fèi)理念、培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣。
                  				            		
      關(guān)鍵詞：
 


      
                       	
      
                    
      
       
    
      

    
      
        
      
        
      
            
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