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      黑龍江組織開展“兩節”食品安全專項抽檢
      發布時間:2022-01-25 16:40:54 文章來源:黑龍江日報
      春節將至,年味漸濃,家家戶戶進入置辦年貨、選購美食的高峰時段,為保障春節元宵節期間食品安全,引導健康科學消費,防范食品安全風險,省...

      春節將至,年味漸濃,家家戶戶進入置辦年貨、選購美食的高峰時段,為保障“春節”“元宵節”期間食品安全,引導健康科學消費,防范食品安全風險,省市場監管局在全省范圍內組織開展了“兩節”食品安全專項抽檢。經抽檢,12個大類1479批次的食用農產品、酒類、調味品等食品中,合格樣品1473批次,不合格樣品6批次,合格率99.59%。

      此次專項抽檢以節日熱銷的食用農產品、肉制品、酒類、食用油、油脂及其制品、炒貨食品等大宗消費品為重點品種,以群眾消費較為集中的食用農產品批發市場、超市、農貿市場等流通環節為主要抽樣場所,按照《國家食品安全監督抽檢實施細則》(2021年版)規定,重點對農獸藥殘留、重金屬污染、微生物污染、“兩超一非”、質量指標等開展檢驗,嚴防不合格食品流向百姓餐桌。

      其中:所抽檢的冷凍飲品,糧食加工品,乳制品,食用油、油脂及其制品,速凍食品,糖果制品,飲料,炒貨食品及堅果制品,酒類,肉制品10個大類食品樣品全部合格;不合格樣品涉及食用農產品、調味品2個大類。不合格項目主要是農藥殘留超標、質量指標不達標。

      對檢出的不合格食品,已責成轄區市場監管部門立即組織開展了核查處置工作,及時查清產品流向,并采取下架、召回等風險控制措施。對違法違規行為依法查處,并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

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